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Baies d'elaeagnus ebbingei
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Elaeagnus ebbingei (éléagnus d'Ebbing)

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L' elaeagnus ebbingei est un arbuste ornemental et rustique, prisé pour sa robustesse, son feuillage persistant, ses baies comestibles et ses multiples utilisations.

Intérêt : mellifère, comestible, fixateur d'azote, brise vent, vitamines

Plant de 40/60 cm.

Baies d'elaeagnus ebbingei

Elaeagnus

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Elaeagnus Ebbingei : Un Arbuste Polyvalent et Rustique pour Votre Jardin

Elaeagnus ebbingei (éléagnus d'Ebbing), est un arbuste ornemental et rustique, prisé pour sa robustesse, son feuillage persistant et ses multiples utilisations. Originaire d'Asie, cet arbuste est particulièrement apprécié pour ses capacités de tolérance aux conditions difficiles, ce qui en fait un choix idéal pour les jardins autonomes et écologiques.

Caractéristiques et apparence

Elaeagnus ebbingei est un arbuste à feuillage persistant pouvant atteindre une hauteur de 3 à 4 mètres et une largeur similaire. Il se distingue par ses feuilles ovales, d'un vert foncé brillant sur le dessus et argentées au revers, créant un contraste visuel saisissant. En automne, il produit de petites fleurs blanches, discrètes mais parfumées, qui attirent les pollinisateurs.
Les baies, qui apparaissent au printemps, sont comestibles et passent du vert au rouge orangé à maturité. Elles sont riches en vitamines et peuvent être consommées fraîches (Attendre qu'elles soient bien mûres pour éviter la sensation d'astringence) ou utilisées en cuisine.

Habitat et Conditions de Croissance

Elaeagnus ebbingei est extrêmement adaptable et tolère une large gamme de conditions de sol, y compris les sols pauvres et secs. Il préfère un emplacement ensoleillé à mi-ombre et est particulièrement résistant à la sécheresse, aux embruns salés et aux vents forts. Cette robustesse en fait un excellent choix pour les jardins côtiers ou les zones exposées.

Utilisations et Avantages

Elaeagnus ebbingei offre de nombreux avantages pratiques et esthétiques :
Haie et Brise-vent : Grâce à son feuillage dense et persistant, il est idéal pour créer des haies denses et des brise-vent efficaces, offrant une protection contre les éléments et une intimité tout au long de l'année.
Solitaire et Massif : Sa belle apparence le rend également parfait comme plante solitaire ou en massifs, ajoutant de la structure et de la verdure au jardin.
Baies comestibles : Les baies sont riches en vitamines A, C et E, et peuvent être utilisées en cuisine pour confectionner des confitures, des gelées ou être consommées fraîches.
Fixation de l'azote : Comme beaucoup d'arbustes de la famille des Elaeagnaceae, Elaeagnus ebbingei a la capacité de fixer l'azote dans le sol, améliorant ainsi la fertilité et la santé du sol environnant.
Résilience : Sa tolérance aux conditions difficiles en fait un choix idéal pour les jardins nécessitant peu d'entretien, tout en offrant une grande robustesse face aux maladies et aux ravageurs.

Entretien et culture

Elaeagnus ebbingei est facile à cultiver et nécessite peu d'entretien :
Plantation : Plantez l'arbuste au printemps ou à l'automne dans un sol bien drainé. Il tolère une large gamme de types de sol, y compris les sols argileux et sablonneux.
Arrosage : Bien qu'il soit résistant à la sécheresse une fois établi, un arrosage régulier est recommandé durant les premières années après la plantation pour favoriser un bon enracinement.
Taille : Taillez l'arbuste à la fin de l'hiver ou au début du printemps pour maintenir une forme compacte et favoriser une croissance dense. La taille légère après la floraison peut également encourager une meilleure production de baies.
Protection : Bien qu'assez rustique, une protection hivernale peut être nécessaire dans les régions aux hivers très rigoureux.

Conclusion

Elaeagnus ebbingei est un arbuste polyvalent et résilient, idéal pour les jardiniers recherchant une plante robuste, facile à entretenir et esthétiquement plaisante. Que ce soit pour créer des haies denses, des brise-vent efficaces ou simplement pour profiter de son feuillage persistant et de ses baies comestibles, cet arbuste est une addition précieuse à tout jardin autonome et écologique. En intégrant Elaeagnus ebbingei dans votre espace vert, vous bénéficiez non seulement d'une plante belle et fonctionnelle, mais vous contribuez également à la biodiversité et à la santé de votre sol.

Caractéristiques

Origines géographiques: Pays Bas.
Dimensions adultes: Hauteur jusqu'à 3 mètres, largeur jusqu'à 2 mètres.
Feuillage: Persistant vert argenté, se renouvelant à la fin de l'hiver.
Type de sol: Tous.
Climat: Atlantique, rustique jusqu'à -23°C. Supporte les embruns marins.
Exposition: Pleine lumière.

Remerciements et Légendes photos (ordre gauche à droite):

1 : Roger prat
https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
2 : Copyright Terra Autonomia
3 : peganum
https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0

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