Courgette Verte Noire Maraichère - Allongée

Cette variété offre une abondance de fruits pouvant atteindre 30 cm de long, d'un vert très foncé, à la chair claire et ferme.

Caractéristiques de la courgette Verte Noire Maraichère

La courgette "Verte Noire Maraichère", appartenant à l'espèce Cucurbita pepo, a un port buissonnant et offre des fruits allongée de 20 à 30 cm de long et de couleur vert foncé. Les fleurs se consomment aussi bien en salade qu’en beignet.

Nom latin : Cucurbita pepo
Poids : De 250 à 1000 g
Contenance du Sachet : 12 graines
Taille des plants : De 45 à 100 cm
Taille des fruits : De 20 à 30 cm

Réussir les semis de courgette Verte Noire Maraichère

Les semis de courgette "Verte Noire Maraichère" peuvent être réalisés selon deux méthodes :

Le semis de courgette "Verte Noire Maraichère" en godet se fait entre mars et avril, en plaçant 2 à 3 semences par pot. Repiquer 2 à 3 semaines après le semis en pot. Attention à ne pas semer les semences de courgette trop tôt dans la saison, auquel cas les racines deviendraient fibreuses, ce qui rendrait la croissance des plantes difficile dans le jardin. Pour une germination réussie des graines de courgette, il est nécessaire de les garder à une température de 18 à 20°C dans un substrat toujours humide.  
Le semis direct en pleine terre de courgette "Verte Noire Maraichère" peut être réalisé d'avril à juillet. Choisir un emplacement lumineux et, après les dernières gelées, semer 2 à 3 graines dans des trous préparés 2 semaines à l'avance remplis de compost ou de matière organique et espacés de 1 m en tous sens.

Comment cultiver la courgette Verte Noire Maraichère ?

Repiquez les plants de courgette à exposition ensoleillée à la mi-mai, en les espaçant d'environ 1 mètre dans toutes les directions. Assurez-vous de bien les arroser. Il est recommandé d'apporter du compost. Binez et sarclez régulièrement. Mettez un paillis au pied de la plante pour préserver l'humidité du sol. Arrosez près du pied pendant l'été sans mouiller les feuilles.
Inclure des plantes compagnes pour favoriser la fécondation des fleurs tout en éloignant les nuisibles. Par exemple du basilic ou des haricots.

Quand récolter la courgette Verte Noire Maraichère ?

Pour les courgettes "Verte Noire Maraichère", la période de récolte se situe entre mai et octobre. Il vaut mieux les récolter alors qu'elles sont encore jeunes. Coupez-les près de la tige plutôt que de les arracher. Les fleurs de la courgette sont également comestibles.

Comment conserver la courgette Verte Noire Maraichère ?

Le congélateur est une méthode efficace pour conserver les courgettes fraîches jusqu'à un an. Cuire les courgettes et les mettre dans des récipients ou sacs étanches à congélation. La lacto-fermentation est également une excellente alternative au congélateur.

Pourquoi mon plant de courgette ne fait pas de fleurs ou de fruits ?

Lorsqu'un plant de courgette n'offre ni fleurs ni fruits, il peut y avoir plusieurs raisons à cela.
La production de courgettes peut être affectée par des températures élevées. Une mauvaise pollinisation peut également empêcher la formation de fruits. Pour éviter ces problèmes, il est recommandé de cultiver plusieurs plants de courgette ensemble et d'attirer les insectes pollinisateurs pour assurer une bonne fécondation des fleurs. 
Si possible, plantez des arbres et/ou des arbustes mellifères à proximité de votre potager pour attirer les pollinisateurs.

Produire ses semences de Courgette Verte Noire Maraichère

Voici les étapes pour faire des semences de courgettes :
Choisissez le plus beau plant de courgette : celui avec des fruits précoces, celui avec le plus de fruits, etc.
Laissez les plus belles courgettes de ce plant arriver à maturité sur pied. Elles vont grossir et leur peau s’épaissir.
Coupez les courgettes et extrayez les graines.
Lavez les semences pour enlever toutes les pulpes.
Laissez sécher les semences à l’air libre, sur du papier absorbant ou une assiette, pendant environ une semaine.
Rangez les graines sèches dans un sachet en papier ou un contenant hermétique à l’abri de la lumière et de l’humidité.
Les graines sont maintenant prêtes à être utilisées pour semer l’année prochaine. Mais elles peuvent se conserver plusieurs années sans problème.

Origine

Origine historique de la variété : Amérique du Sud.